| 洋菇芥菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋菇 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 663克 | 洋菇芥菜热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于网球15分钟消耗的热量...480 | |||||
洋菇芥菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
洋菇（适量）、芥菜（半斤）、红萝卜（适量）、味素（少许）
1/2. 将芥菜、洋菇烫水后捞起。洋菇去蒂、红萝卜切片。
2/2. 油锅烧热，将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟，再加入洋菇、调味料拌炒均匀，即可盛盘供食。
食材功效信息
洋菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、增强免疫力等功效；可与葱、五花肉、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中利气、明目利膈、开胃消食等功效；可与猪肝、鸡心、姜搭配；与醋、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、消食、增强免疫力等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋菇芥菜热量117 千卡
- 脂肪0.66 克
- 蛋白质5.62 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠71.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾961 毫克