| 锡纸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 锡纸排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
1/6. 猪排骨用热水清洗净;将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉。
2/6. 将排骨装入保鲜盒。
3/6. 将排骨放入冰箱腌一到两天
4/6. 取出后用锡纸包裹好。放烤盘里。
5/6. 将烤盘放中层,上、下火200度烤15分钟。
6/6. 取出后将另一面朝上,继续烤15分钟。
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;