| 上汤豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 379克 | 上汤豆苗热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于风帆冲浪运动169分钟消耗的热量...180 | |||||
上汤豆苗的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豌豆苗（适量）、鸡腿菇（适量）、红柿子椒（适量）、姜（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）、高汤（适量）、香油（适量）
1/2. 豆苗取嫩尖、鸡腿菇切片、红柿子椒切成菱形，一起用沸水焯一下。
2/2. 沙锅内放高汤，下入全部原料煮开，调味后撒少许姜丝，最后加适量香油即成。
食材功效信息
豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防衰老、清肝明目、帮助消化等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益脾胃、清心安神、增加食欲等功效；可与猪肉、牛肉、鱿鱼搭配；
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营养信息
- 上汤豆苗热量507 千卡
- 脂肪2.27 克
- 蛋白质29.19 克
- 碳水化合物55.21 克
- 钠29 毫克
- 钙116 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾170 毫克