| 老虎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 老虎菜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于擦洗地板12分钟消耗的热量...228 | |||||
老虎菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
辣椒(青尖)（100克）、黄瓜（100克）、香菜（50克）、大葱（50克）、香油（15克）、酱油（5克）、盐（3克）、味精（2克）
1/2. 尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。
2/2. 香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、清热利水等功效；可与虾米、黑木耳、苹果搭配；与娃娃菜、圆白菜、青椒相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食下气、祛除寒气等功效；可与羊肉、胡萝卜、虾搭配；与猪肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、解毒调味、预防癌症等功效；可与基围虾、海虾、北极虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老虎菜热量45 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物14.81 克
- 钠269.7 毫克
- 钙83 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾430 毫克