| 腐乳鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 937克 | 腐乳鸭热量/卡路里2251千卡 | |||
 热量2251千卡，相当于仰卧起坐281分钟消耗的热量...480 | |||||
腐乳鸭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭子（适量）、腐乳（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）
1/6. 鸭子清远干净，把鸭腿里面的油都撕干净。不撕也行，反正也会把它煎的一干二净。
2/6. 将腐乳，辣椒粉，盐，酱油搅拌均匀。
3/6. 拌好的酱汁均匀的抹透在鸭子的每一处，腌一夜。
4/6. 将鸭皮朝上，放在电饭煲里面，然后按下煮饭键。
5/6. 煮到跳到保温键时保温6-10分钟，然后再按下煮饭键，重复一次。
6/6. 叮叮，成品好喽。是不是很简单呀，你也来试试吧！
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有止咳化痰、补血行水、除痨热骨蒸等功效；可与白菜、山药、酸菜搭配；与桑葚、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、疳积腹胀、帮助消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便溏薄、促消化、健脾养胃等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、促进消化、促消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 腐乳鸭热量2251 千卡
- 脂肪96.6 克
- 蛋白质49.15 克
- 碳水化合物53.249999 克
- 钠11136 毫克
- 钙222.9 毫克
- 铁69.78 毫克
- 钾770 毫克