| 酒醉花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 酒醉花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于吹喇叭146分钟消耗的热量...120 | |||||
酒醉花蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蛤（一斤）、葱姜蒜末（一汤勺）、盐（一茶匙）、鸡精（一茶匙）、干辣椒（一把）、白葡萄酒（三汤勺）、胡椒粉（一茶匙）
1/3. 花蛤洗净控水
2/3. 锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火煸炒到微微开口，倒入葡萄酒，翻炒
3/3. 放入葱姜蒜干红椒段，盐，鸡精胡椒粉，翻炒到全部张口即可
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、滋阴明目、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与鲈鱼、田螺、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒醉花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克