| 虾仁花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 369克 | 虾仁花菜热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于吃东西125分钟消耗的热量...90 | |||||
虾仁花菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花菜（200克）、鸡蛋（1个）、虾仁（100克）、盐（2克）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）、鸡精（少许）、植物油（50克）
1/9. 准备的材料。
2/9. 花菜掰成小朵洗净，鸡蛋打入碗中加胡椒粉和盐打匀。
3/9. 虾仁洗净沥干水加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌15分钟。
4/9. 锅中水开焯花菜8分熟捞出过凉水。
5/9. 锅中倒油，油温6成热滑炒鸡蛋。
6/9. 锅中留底油下入虾仁滑炒变色后盛出。
7/9. 再放入花菜加盐和鸡精翻炒几下。
8/9. 花菜摆放盘四周，中间放入炒好的鸡蛋。
9/9. 上面放入炒好的虾仁即可。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、抗癌、提高免疫力等功效；可与牛腩、牛里脊、玉米搭配；与牛奶、笋瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效；可与干辣椒、韭菜、桂圆肉搭配；与鹅、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、提高性欲、催乳等功效；可与紫菜、大白菜、葡萄搭配；与茶叶、西瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁花菜热量187 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质26.16 克
- 碳水化合物3.72 克
- 钠225.2 毫克
- 钙212 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾330 毫克