| 南瓜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 73克 | 南瓜蛋糕热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于高台跳水36分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、烘焙苏打（2茶匙）、肉桂粉（2茶匙）、碎山核桃（115（可选）克）、盐（1/4茶匙）、烘焙粉（3茶匙）、面粉（250克）、罐装南瓜（490克）、香草精（1茶匙）、植物油（295毫升）、白糖（400克）
1/3. 预热烤箱至170度。在30*45厘米的蛋糕烤盘上抹上一点点油和面粉。把面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐和肉桂在一个大盘里拌匀，放一旁待用。
2/3. 把糖和油倒进另一个大碗里，然后加入南瓜和香草精，接着放鸡蛋进去，一边放一边用打蛋器搅匀，鸡蛋要一个一个放进去。最后把之前准备好的面粉混合物倒进去，搅拌均匀。最后加入山核桃。然后把所有东西倒进烤盘里。
3/3. 在预热的烤箱里烤30分钟，或直到牙签插进去拔出来没有碎屑为止。然后放凉。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效；可与桂圆、荠菜、明虾搭配；与田鸡、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有散寒止痛、活血通经、降血糖等功效；可与猪肚、狗肉、蜂蜜搭配；
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营养信息
- 南瓜蛋糕热量109 千卡
- 脂肪13.87 克
- 蛋白质32.52 克
- 碳水化合物56.54 克
- 钠350 毫克
- 钙1840 毫克
- 铁50.53 毫克
- 钾3446 毫克