| 五彩拌薏仁糙米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏仁 | 克 | 286千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 糙米 | 克 | 266千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 总量 | 160克 | 五彩拌薏仁糙米饭热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于扎马步138分钟消耗的热量...240 | |||||
五彩拌薏仁糙米饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
薏仁（80克）、糙米（80克）、玉米（粟米）笋切片（0.5厘米厚）（100克）、秋葵去蒂头切片（0.5厘米厚）（100克）、红甜椒丁（100克）、蘑菇（洋菇）丁（100克）、水煮鲔鱼（吞拿鱼、金枪鱼）（1罐（约100）克）、烤熟的松仁（20克）、橄榄油（1茶匙）、盐（1/2茶匙）、柠檬汁（1汤匙）、姜（1茶匙）、白糖（1茶匙）
1/3. 薏仁、糙米泡水1小时。取出放入电（饭）锅，加水340毫升，煮熟。
2/3. 同时取一大锅，注水煮沸。放入秋葵、玉米笋、蘑菇，沸水烫熟后沥干，装入大碗。
3/3. 拌入薏仁糙米饭和红甜椒，再加入鲔鱼、橄榄油、盐、糖、柠檬汁、姜末等，拌匀。最后撒上松仁即可。
食材功效信息
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有健脾胃、促代谢、抗癌等功效；可与白果、车前子、香菇搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善肠胃机能、减肥、补血等功效；可与青椒、红薯、白萝卜搭配；
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营养信息
- 五彩拌薏仁糙米饭热量552 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物149.1 克
- 钠7.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾341 毫克