| 烤芦笋玉米面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 芦笋 | 克 | 95千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 玉米面 | 克 | 765千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 955克 | 烤芦笋玉米面热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于滑板237分钟消耗的热量...300 | |||||
烤芦笋玉米面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
核桃（50克）、芦笋（680克）、冷冻玉米（粟米）粒（340克）、玉米面（225克）、帕尔马（parmesan）干酪粉（30克）、软羊奶干酪（56克）、荷兰芹（洋香菜）（2汤匙）、盐（1/2茶匙）、橄榄油（1汤匙）、胡椒粉（1/4茶匙）
1/4. 烤箱预热至180℃（350℉），核桃放入烤箱烤7分钟，至核桃变脆、有香味逸出时取出。随后把温度调至230℃（450℉）。待核桃稍稍冷却后，剁碎。
2/4. 芦笋和玉米粒放入烤盘，浇上橄榄油，烤10分钟，至芦笋刚熟，并略呈金黄色。 （也可放入沸水中煮熟。）
3/4. 根据包装袋说明煮熟玉米面，捞出沥干，盛起备用，保留180毫升面汤。
4/4. 将芦笋、玉米粒、保留的面汤、帕尔马干酪、羊奶干酪、荷兰芹、盐和胡椒粉拌匀。上桌前撒上核桃碎。
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎杀菌、净化血液、破血祛瘀等功效；可与杏仁、枣、水芹菜搭配；与鳖肉、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、预防高血压、抗癌等功效；可与豆腐、苦瓜、海参搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、预防动脉硬化、美容养颜等功效；可与脆山药、淮山、山药豆搭配；与木梨、蚝干、螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤芦笋玉米面热量1187 千卡
- 脂肪69.879999 克
- 蛋白质24.73 克
- 碳水化合物89.22 克
- 钠247.5 毫克
- 钙142 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾942 毫克