| 迷人奶酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 酸奶油 | 克 | 438千卡 | 193千卡 | 2.07克 | 19.73克 |
| 总量 | 319克 | 迷人奶酪蛋糕热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于保龄球运动241分钟消耗的热量...180 | |||||
迷人奶酪蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
全麦饼干屑（170克）、黄油（20克）、奶油干酪（672克）、甜炼乳（1罐（390）克）、鸡蛋（4个）、酸奶油（227克）、香草精（15毫升）
1/4. 烤箱预热到摄氏175度。
2/4. 将110克全麦饼干屑与黄油或人造黄油在碗里用手拌匀后铺在弹簧扣模锅的底部。
3/4. 用大碗将奶油干酪打散到柔滑，再加甜炼乳并充分搅拌均匀。继续一边打散， 一边加鸡蛋、酸奶油和香草精。搅拌到非常均匀柔滑后倒进弹簧扣模锅。再把另外60克全麦饼干屑洒在蛋糕胚的上面。
4/4. 烤45-50分钟后，放置到冷却，然后放入冰箱冷藏即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、预防癌症等功效；可与西红柿、茼蒿、圆生菜搭配；与菠萝、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
酸奶油的热量193千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
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营养信息
- 迷人奶酪蛋糕热量724 千卡
- 脂肪127.24 克
- 蛋白质16.09 克
- 碳水化合物16.25 克
- 钠271.3 毫克
- 钙212 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾318 毫克