| 日本风味炸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 275千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 340克 | 日本风味炸豆腐热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于蛙泳28分钟消耗的热量...600 | |||||
日本风味炸豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（340克）、太白粉（玉米淀粉）（3汤匙）、植物油（足量）、葱花（2根）、葱花（适量）、海鲜酱（2汤匙）
1/3. 将豆腐切成12块。将玉米淀粉放在一个浅碗里，放入豆腐，滚几下，让豆腐均匀涂上粉。
2/3. 放足够的油在一个深的炸锅里加热。放入豆腐，油最好将豆腐半淹过。让豆腐在热油中炸3到5分钟，翻一面，再炸，或直至外面全脆。捞出豆腐放纸巾上，沥干油。
3/3. 撒上葱花，滴几滴海鲜酱在炸好的豆腐上。趁热吃。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、清热解毒、和脾胃等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 日本风味炸豆腐热量275 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克