| 糖荚豌豆腌生姜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细香葱 | 克 | 7千卡 | 29千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 32克 | 糖荚豌豆腌生姜沙拉热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于山地车1分钟消耗的热量...498 | |||||
糖荚豌豆腌生姜沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糖荚豌豆（350克）、腌生姜（寿司生姜）（50克）、细香葱（1小把）、原味酸乳酪（3汤匙）、黑胡椒（少许）、盐（少许）
1/3. 烧开一锅水。豌豆去蒂去筋，洗净，放进锅中，加少许盐，水煮沸后再煮1—2分钟。豌豆须煮至熟但仍脆，取出沥干备用。
2/3. 制作沙拉酱：腌生姜带汁放入沙拉盆中，分开姜片，加酸乳酪和黑胡椒调味，搅拌成奶油状。
3/3. 糖荚豌豆倒入沙拉盆中。细香葱洗净沥干，剪碎后撒进沙拉盆里。
食材功效信息
细香葱的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、滋阴补阳等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、增进食欲、祛腥等功效；
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营养信息
- 糖荚豌豆腌生姜沙拉热量12 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白质5.87 克
- 碳水化合物7.93 克
- 钠1142 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾348 毫克