| 蘑菇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 白米 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 681克 | 蘑菇饭热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡，相当于做饭503分钟消耗的热量...150 | |||||
蘑菇饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（1小方块）、新鲜蘑菇（6个）、鸡汤（450毫升）、白米（200克）、新鲜欧芹（1小把）、盐（适量）、葱花（1条）、大蒜（1瓣）、黑胡椒粉（适量）
1/1. 取一平底锅，放中火上。加黄油融化。加蘑菇、大蒜、青葱，炒至蘑菇已熟和液体已干。搅拌入鸡汤和白米。加欧芹，盐和胡椒粉调味。将火调小，盖上锅盖煮20分钟即成。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蘑菇饭热量1258 千卡
- 脂肪98.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物82 克
- 钠229.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾230 毫克