| 糖渍杏子与梨子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | 0.38克 | 0.12克 |
| 总量 | 714克 | 糖渍杏子与梨子热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡，相当于烤面包187分钟消耗的热量...150 | |||||
糖渍杏子与梨子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
橙汁（330毫升）、柠檬（1个）、新鲜杏子（8个）、梨子（2个）、葡萄干（2汤匙）、淡蜂蜜（2汤匙）、香草精（2茶匙）、丁香（1整颗）
1/3. 将橙汁、柠檬皮、柠檬汁、蜂蜜、香草精和丁香放进炖锅中搅匀，煮沸后把炉火调低，慢火煨5分钟。
2/3. 加入杏子和梨子，用中火煮沸，然后把炉火调低，盖上盖子煨5至8分钟，至水果开始变软。
3/3. 加入葡萄干，熄火，让水果在糖浆中冷却至室温。吃之前舀掉丁香。
食材功效信息
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津、延缓衰老等功效；可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、清心、润肺清燥等功效；可与百合、猪肺、银耳搭配；与螃蟹、哈密瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、预防心脏病、暖肾等功效；可与糯米、山药、薏苡仁搭配；与龟、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖渍杏子与梨子热量467 千卡
- 脂肪1.78 克
- 蛋白质4.66 克
- 碳水化合物115.84 克
- 钠22.2 毫克
- 钙171 毫克
- 铁10.17 毫克
- 钾1513 毫克