| 水果坚果拌烤麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果汁 | 克 | 48千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.13克 |
| 燕麦片 | 克 | 1297千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 256千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 小麦胚芽 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | 10.3克 | 1.1克 |
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 葵花籽 | 克 | 455千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 49.9克 |
| 总量 | 1030克 | 水果坚果拌烤麦片热量/卡路里2852千卡 | |||
 热量2852千卡，相当于蛙泳285分钟消耗的热量...600 | |||||
水果坚果拌烤麦片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苹果汁（4汤匙）、燕麦片（325克）、小麦片（25克）、小麦胚芽（100克）、杏仁片（50克）、苹果（2个）、葡萄干（75克）、葵花籽（75克）、淡蜂蜜（85克）
1/6. 烤箱预热至160摄氏度。把蜂蜜和苹果汁倒入炖锅，边搅拌边加热至几乎沸腾，然后离火冷却。
2/6. 把燕麦片、小麦片、小麦胚芽和杏仁放入烤盘，倒入蜂蜜混合物，搅拌至谷粒和坚果全裹上混合物，然后摊平。
3/6. 烘烤30分钟（不时搅动一下），至金褐色。取出冷却，不时搅动一下。
4/6. 烤箱温度调低至120摄氏度。假如使用新鲜苹果，则将苹果切开，去芯，然后切成薄片，平铺于两个烤盘中（不要重迭）。
5/6. 用烤箱烘烤15至20分钟（期间翻动一次）。待苹果片稍冷却后剁碎。（若使用苹果干，则直接剁碎。）
6/6. 把烤熟的谷粒混合物与碎苹果干、葡萄干和葵花籽混合，存放于密闭容器内，放进冰箱，可储存达一个月。食用时加入半脱脂牛奶或原味低脂优格（酸奶酪）。
食材功效信息
苹果汁的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降糖、浮肿、促进血液循环等功效；可与虾、冬菇、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
小麦胚芽的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、安眠、促进胃肠蠕动等功效；可与鱼肉、大麦、番茄搭配；与沙丁鱼、胡萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、缓解神经衰弱、降低胆固醇等功效；可与糯米、山药、薏苡仁搭配；与皮皮虾、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果坚果拌烤麦片热量2852 千卡
- 脂肪109.15 克
- 蛋白质66.49 克
- 碳水化合物294.22 克
- 钠34.7 毫克
- 钙1150 毫克
- 铁67.69 毫克
- 钾2887 毫克