| 香焗四色甜椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 香焗四色甜椒热量/卡路里81千卡 | |||
1/4. 烤箱预热至180摄氏度。
2/4. 甜椒顶部切下,留作盖子用,清除甜椒里的籽瓤。大锅内煮沸水,放入甜椒和盖子,煮5分钟。捞起沥干。
3/4. 锅中下油,中火加热。放入笋瓜和蒜末,拌炒2分钟。拌入柠檬汁,续煮1分钟,熄火。拌入煮熟的北非小米、鸡豆、西红柿、奥勒冈、盐和胡椒,最后拌入奶酪。拌好的北非小米舀入甜椒,直立在烤盘上,盖上顶盖。
4/4. 放入烤箱烤20分钟,至酿料热透。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、杀菌、温中健胃等功效;可与五花肉、猪肉、粳米搭配;与鸡翅、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;