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香焗四色甜椒

香焗四色甜椒的热量和减肥功效

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香焗四色甜椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量63香焗四色甜椒热量/卡路里81千卡
做头发 热量81千卡,相当于做头发32分钟消耗的热量...150

香焗四色甜椒的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大甜椒(红、黄、橙、青皆可)(6个)、蔬菜油(1汤匙)、小笋瓜(节瓜、翠玉瓜)(1根)、大蒜(2瓣)、现榨柠檬汁(1汤匙)、煮熟的北非小米(couscous)(2杯)、罐装鸡豆(chickpea)(425克)、熟西红柿(1个)、干奥勒冈(oregano)(1茶匙)、盐(1/2茶匙)、黑胡椒粉(1/4茶匙)、剥碎的菲达(feta)羊奶奶酪(60克)

1/4. 烤箱预热至180摄氏度。

2/4. 甜椒顶部切下,留作盖子用,清除甜椒里的籽瓤。大锅内煮沸水,放入甜椒和盖子,煮5分钟。捞起沥干。

3/4. 锅中下油,中火加热。放入笋瓜和蒜末,拌炒2分钟。拌入柠檬汁,续煮1分钟,熄火。拌入煮熟的北非小米、鸡豆、西红柿、奥勒冈、盐和胡椒,最后拌入奶酪。拌好的北非小米舀入甜椒,直立在烤盘上,盖上顶盖。

4/4. 放入烤箱烤20分钟,至酿料热透。

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、杀菌、温中健胃等功效;可与五花肉、猪肉、粳米搭配;与鸡翅、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香焗四色甜椒热量81 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质4.5 克
  • 碳水化合物27.6 克
  • 19.6 毫克
  • 39 毫克
  • 1.2 毫克
  • 302 毫克

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