| 西红柿司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 260克 | 西红柿司康热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于缝衣服715分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿司康的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中等大小的西红柿（1个）、中筋面粉（225克）、酦粉（泡打粉、发酵粉）（1汤匙）、盐（1/2茶匙）、低脂原味优格（酸奶酪、酸奶）（80毫升）、橄榄油（80毫升）、葱花（2汤匙）、切碎的西红柿干（1汤匙）
1/4. 烤箱预热至230摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾油（nonstick cooking spray）。用厨房纸巾吸干切丁的新鲜西红柿。
2/4. 取一金属大碗，混合面粉、酦粉和盐。另取一小碗，拌匀优格和橄榄油，然后倒入装粉类的大碗，搅拌成湿润均匀的面团。
3/4. 搅入西红柿丁、葱花和西红柿干。搅好的面团分成12块，每块约1/4杯，排放在准备好的烤盘上。
4/4. 放入烤箱烤约12分钟，至面团顶部呈金黄色。趁热食用。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、防癌等功效；
葱花具有预防高血压、减肥、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 西红柿司康热量1073 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克