| 五蔬果卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红甜椒 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 苹果 | 克 | 52千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 杏仁酱 | 克 | 317千卡 | 633千卡 | 15.08克 | 59.1克 |
| 总量 | 262克 | 五蔬果卷热量/卡路里523千卡 | |||
1/2. 红、黄甜椒、苜蓿芽、苹果、酪梨、小黄瓜分成4份。
2/2. 取一张春卷皮,先放一片海苔,再放1份甜椒、苹果、酪梨、小黄瓜、苜蓿芽、香菜,加上杏仁酱,撒些素肉松。卷起来,以杏仁酱粘住封口。卷好后切段排盘,即可食用。
红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、宁神、促进胃肠蠕动等功效;可与洋葱、桃子、大麦搭配;与糯米、白萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
杏仁酱的热量633千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;