| 蒜蓉丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 530克 | 蒜蓉丝瓜热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于听音乐260分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜蓉丝瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（500克）、植物油（30克）、生抽（3克）、味精（3克）、香油（10克）、盐（5克）、大蒜（40克）
1/2. 丝瓜去皮去籽后洗净，切成块状，排入蒸盘中。大蒜瓣剁成蓉，下油锅中爆香，再加盐、味精、生抽、香油拌匀，取出，浇淋于丝瓜排上。
2/2. 再将丝瓜入已经上汽的锅中蒸5分钟即可上桌。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、活血、消热化痰等功效；可与虾米、鸡蛋、火腿搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 蒜蓉丝瓜热量260 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克