| 烤西红柿甜椒莎莎酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 161克 | 烤西红柿甜椒莎莎酱热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于蛙泳51分钟消耗的热量...600 | |||||
烤西红柿甜椒莎莎酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
刚熟的西红柿（2个）、小洋葱（1个）、橄榄油（2茶匙）、玉米（粟米）棒（1穗）、小红甜椒（1个）、小黄甜椒（1个）、大蒜（2瓣）、小茴香粉（groundcumin）（1/2茶匙）、干奥勒冈（oregano）（1/2茶匙）、盐（1/2茶匙）、辣椒粉（1/4茶匙）、切碎的香菜（芫荽）（2汤匙）
1/4. 烤炉预热至中温或预热上火烧烤器（broiler）。西红柿和洋葱上刷油，和玉米一起放在烤炉上或放入烧烤器烧烤。
2/4. 蔬菜离热源约10厘米，烧烤10至12分钟，不时翻转，至蔬菜呈浅褐色。
3/4. 稍稍置凉后，将西红柿和洋葱切成小块。剥掉玉米苞衣，从玉米穗上切下玉米粒。
4/4. 取一大碗，放入西红柿、洋葱、玉米、红黄甜椒、大蒜、小茴香粉、奥勒冈、盐、辣椒粉和香菜，拌匀后放入冰箱冷藏，上桌时取出来。
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、保护肝功能、促进消化等功效；可与马齿苋、生菜、猪肉搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛风湿、健胃消食、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、虾、卷心菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤西红柿甜椒莎莎酱热量508 千卡
- 脂肪108.89 克
- 蛋白质12.59 克
- 碳水化合物112.42 克
- 钠10128.6 毫克
- 钙759 毫克
- 铁10.76 毫克
- 钾1356 毫克