| 酱烧茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 酱烧茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于郑多燕10分钟消耗的热量...360 | |||||
酱烧茭白的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茭白（3根）、白糖（2勺）、酱油（3勺）、植物油（5勺）
1/3. 茭白去皮切成滚刀块。
2/3. 起油锅，5勺油全放下，油热下茭白翻炒，茭白炒至金黄色后，将多余的油倒出，仅留底油和茭白。
3/3. 把酱油放入，中火焖3分钟，放白糖翻炒一分钟即可。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、解热毒、利尿止渴等功效；可与猪肝、芹菜、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克