| 香菇小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 香菇小白菜热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于穿衣服10分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇小白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小白菜苗（500克）、鲜香菇（100克）、菜油（1茶匙）、清鸡汤（200毫升）、盐（1/2茶匙）、白胡椒粉（1捏）、生粉（1茶匙）、白开水（1汤匙）
1/3. 小白菜苗整理，洗净，沥干水。 取一个汤锅，放半锅水，大火烧开，然后把小白菜放入，焯1分钟，马上捞出，沥干水。香菇洗净，切薄片。
2/3. 炒锅置中火上，放菜油。油至6成热，加香菇炒3分钟，铲出。
3/3. 生粉用冷水调匀。原锅放鸡汤，盐，胡椒粉，加入水淀粉，边煮边搅，直到汤变稀稠透明。把焯过的青菜放入，和煮2分钟，舀出装盘。再将炒好的香菇倒在上面即成。
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香菇小白菜热量19 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克