| 日式豆腐味噌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 97千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 120克 | 日式豆腐味噌汤热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于背包旅行14分钟消耗的热量...420 | |||||
日式豆腐味噌汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（120克）、新鲜菠菜（100克）、葱花（1根）、水（600毫升）、大麦味噌汤酱（2茶匙）、淡味味噌汤酱（1汤匙）
1/1. 取一个中号汤锅，置中偏大火上，放入水，把水烧开。舀出一半量的开水，备用。加豆腐丁，将火调至中，盖上锅煮1至2分钟。加菠菜或白菜，再煮1至2分钟，或直到菜已煮软。将锅从火上移开。将豆酱和大麦酱放入舀出的开水里，搅拌匀。再倒入煮好的汤里，搅匀。用汤勺将汤舀进碗里，撒上葱花，趁热食用。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、健脾利湿、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 日式豆腐味噌汤热量97 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克