| 自制烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 250克 | 自制烤羊肉串热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于槌球203分钟消耗的热量...150 | |||||
自制烤羊肉串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（250克）、洋葱（1个）、食用油（适量）、芝麻（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、陈醋（适量）、白糖（适量）
1/4. 羊肉切片，放入盐、酱油、白糖、芝麻适量，油、陈错、辣椒面少量；拌匀后再放入适量切好的洋葱，然后放置半小时入味。
2/4. 将入味后的羊肉和洋葱穿成串。（竹签可以在市场买到，很便宜）
3/4. 在自家的小烤炉上烤肉串，每烤一会要翻一下，放置烤糊了。
4/4. 开始享受美味，当然还可以烤鸡肉串、蘑菇串、香肠等等。成本低廉，享受自制的乐趣。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益气补虚、温补肝肾等功效；可与白果、白萝卜、辣椒搭配；与豌豆苗、梅干菜、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制烤羊肉串热量508 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克