| 油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 油焖虾热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于露营93分钟消耗的热量...150 | |||||
油焖虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（250克）、植物油（3勺）、料酒（2勺）、酱油（4勺）、白糖（2勺）、葱段（3段）、生姜（4片）
1/4. 先将鲜虾后背的壳用剪刀剪开，把虾背上黑线挑出（把虾背剪开不仅仅是方便把黑线挑出，而且也能让虾更容易入味）。
2/4. 把虾处理好后，将料酒浇在虾上，腌制5分钟。
3/4. 烧热炒锅，倒入植物油，油温8成热的时候把姜片放入，迅速将虾倒入炒锅中，稍微翻炒1分钟后，把葱段、酱油和白糖放入，稍微翻炒一下。
4/4. 盖上锅盖，改中火焖5分钟，即可盛盘。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、提高性功能、增强性功能等功效；可与西兰花、藕、枸杞搭配；与南瓜、乌鸡、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖虾热量233 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克