| 海胆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海胆 | 克 | 83千卡 | 120千卡 | 16克 | 4.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 海胆粥热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于滑冰53分钟消耗的热量...420 | |||||
海胆粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海胆（几只）、米饭（一坨）、罗勒叶（几片）、盐（1/4小勺）、姜丝（一勺）、白胡椒粉（1小勺）、甜醋（适量）
1/4. 剩米饭加3~4倍的水，大火煮滚，转小火再煮15分钟；这期间剥下海胆黄待用。
2/4. 把海胆加到煮稠的粥中搅散，别太大劲，不然就全碎了，转中火煮5分钟。
3/4. 最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了。
4/4. 真是很好吃，是的，真好吃，但吃过就不用惦念着咯，呵。
食材功效信息
海胆的热量120千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛、软坚散结、化痰消肿等功效；
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营养信息
- 海胆粥热量372 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物29.3 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克
相关知识
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