| 蒸金枪鱼拌生姜酱油酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葡萄酒 | 克 | 80千卡 | 72千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 269克 | 蒸金枪鱼拌生姜酱油酱热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于减肥操36分钟消耗的热量...360 | |||||
蒸金枪鱼拌生姜酱油酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜金枪鱼块（900克）、酱油（100毫升）、葡萄酒（100毫升）、蔬菜油（100毫升）、香葱（1把）、新鲜姜末（2汤匙）、蒜头（3个）、盐（1茶匙）、白胡椒粉（1茶匙）
1/3. 将金枪鱼放到一个倒3厘米高的沸水锅里蒸大约6-8分钟， 或直到鱼肉能用叉子轻易挑起。
2/3. 同时，用一个中号锅，将其他的原料倒在一起，煮沸。
3/3. 将金枪鱼从蒸锅里取出，放到盘子里，然后煮沸的配料混合物浇到鱼上即可。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；
葡萄酒的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防癌症、缓解压力等功效；与橡皮鱼、绿鳍马面豚、马面鱼相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、降血压等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、降血糖、排毒清肠等功效；可与五花肉、粳米、洋葱搭配；与芒果、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸金枪鱼拌生姜酱油酱热量218 千卡
- 脂肪1.33 克
- 蛋白质15.33 克
- 碳水化合物47.51 克
- 钠5778.6 毫克
- 钙360 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾1067 毫克