| 烤腌旗鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 烤腌旗鱼热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于打篮球17分钟消耗的热量...480 | |||||
烤腌旗鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
旗鱼鱼排（4个）、柠檬（4片）、香菜（1汤匙）、大蒜（4头）、白葡萄酒（75毫升）、柠檬汁（4汤匙）、酱油（2汤匙）、橄榄油（2汤匙）、咸辣酱（1汤匙）、盐（1/4茶匙）、现磨黑胡椒（1/8茶匙）
1/3. 用一个玻璃烤盘， 将蒜、白葡萄酒、柠檬汁、酱油、橄榄油、咸辣酱、盐和胡椒打散。将旗鱼排放进这调好的汁水里腌泡， 冷藏1小时， 其间多翻动几次。
2/3. 高火预热烤炉，并在栅格上抹少许油。
3/3. 将旗鱼鱼排两面各烤5-6分钟， 用香菜和柠檬片装饰一下即可。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、化痰、延缓衰老等功效；可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配；与山楂、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤腌旗鱼热量134 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克