| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 500克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1805千卡 | |||
1/8. 排骨洗净,剁成一寸长的段。
2/8. 玉米洗净去皮去丝,切成小段。
3/8. 姜洗净切片,小葱洗净打结。
4/8. 排骨放入砂锅中,放适量水大火煮开。
5/8. 撇去浮沫,捞出排骨,用温水冲洗干净后,沥干水分。
6/8. 锅内重新放开水,放入排骨,加入葱、姜,滴入少许白酒,大火煮开后,转小火煲30分钟。
7/8. 将切好的嫩玉米段放入锅中,一起炖制15分钟。
8/8. 汤煲好后,捞出姜片和葱结,加入盐和味精调味,即可。
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;