| 咸菜炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 咸菜炒猪肉热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于干农活4分钟消耗的热量...480 | |||||
咸菜炒猪肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
枚头猪肉（450克）、咸酸菜（1包(250)克）、鱼露（适量）、水（1杯半）、酱油（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/2. 猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟。
2/2. 大火下油起锅，放猪肉下去炒至全熟。加入咸酸菜丝和猪肉一起炒香，加水盖上盖煮5分钟。加入鱼露调味即成。
食材功效信息
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咸菜炒猪肉热量29 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠1119 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾208 毫克