| 莲藕腔骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 莲藕腔骨汤热量/卡路里1370千卡 | |||
 热量1370千卡，相当于治安548分钟消耗的热量...150 | |||||
莲藕腔骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腔骨（500克）、莲藕（500克）、大棒骨（1根）、盐（1勺）、姜片（2片）
1/3. 先将腔骨和大棒骨一起焯水。
2/3. 烧半锅水，水烧开后，放入姜片、腔骨、棒骨，大火烧开后，改小火炖40分钟。
3/3. 莲藕切块，放入骨汤锅中，炖煮10分钟，撒入盐在炖煮3分钟即可。
食材功效信息
腔骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、养血健骨、生津液等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、益胃健脾、补脾等功效；可与鳝鱼、黄鳝、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕腔骨汤热量1370 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克