| 腊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 149克 | 腊肉炒饭热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于坐飞机16分钟消耗的热量...60 | |||||
腊肉炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
熟腊肉（100克）、冷干饭（400克）、香芹（1棵）、黄彩椒（半个）、盐（11/2茶匙）、植物油（1汤匙）、味精（1茶匙）
1/3. 将熟腊肉和彩椒切丁，香芹去叶洗净切1厘米段；冷饭用筷子充分搅散备用。
2/3. 炒锅置于大火上，倒油热至7成，下彩椒、香芹段炒断生，加盐炒入味；再下米饭落锅半分钟到冒热气；最后改中小火下腊肉翻炒。
3/3. 腊肉炒到冒油发亮时，放味精调味即可出锅。
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、祛风、平肝降压等功效；可与莲藕、西红柿、豆腐搭配；与鸡胸肉、黄豆、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉炒饭热量16 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克