| 烤汁菠萝煎猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 烤汁菠萝煎猪排热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于聚会17分钟消耗的热量...90 | |||||
烤汁菠萝煎猪排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
无骨猪排（6块）、中型洋葱（1个）、青椒（半个）、罐头菠萝（5片）、菠萝糖水（2汤匙）、盐（1/2茶匙）、茄汁（2汤匙）、水（2汤匙）、烧烤酱（5汤匙）、大蒜（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、生粉（1茶匙）、黑椒粉（适量）、盐（适量）
1/4. 汁料：菠萝糖水2汤匙盐1/2茶匙茄汁2汤匙水2汤匙烧烤酱5汤匙
2/4. 先将猪排两面按井字型拍松，再用3汤匙烧烤酱、1茶匙蒜盐、1茶匙黑椒粉、1茶匙糖、1汤匙油、1汤匙生粉腌约15分钟。
3/4. 快火下油(约1汤匙)起锅，将猪排炒至两面金黄，转中火把猪排煎熟装盘。
4/4. 快火落油(约1汤匙)起锅，下洋葱和1/2茶匙盐炒软，加入青椒和汁料煮开，加入菠萝，猪排炒匀，装盘即成。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、减肥等功效；可与猪肝、鳝鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤汁菠萝煎猪排热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克