| 干炒咖哩猪柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1188千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 833克 | 干炒咖哩猪柳热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于蛙泳145分钟消耗的热量...600 | |||||
干炒咖哩猪柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排（450克）、土豆（4-6个）、洋葱（1个）、李x牌咖哩酱（1.5汤匙）、水（375毫升）、生粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、水（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/3. 猪排切条， 用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水连同咖哩酱1汤匙和油腌5分钟。
2/3. 大火下油起锅，放猪肉炒至全熟，盛起备用。
3/3. 大火下油起锅，放土豆炒至金黄，加水盖上盖焖至松软(约10分钟)。加回猪肉和半汤匙咖哩酱炒匀即可。
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补血、滋阴补阳、补肾润燥等功效；可与甘薯、紫薯、紫甘薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、宽肠通便等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、祛痰利尿、降血压等功效；可与猪肉、松子、猪肝搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炒咖哩猪柳热量1448 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物28.24 克
- 钠51.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾762 毫克