| 潮州榄菜肉碎炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 55千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 230克 | 潮州榄菜肉碎炒四季豆热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于滑雪8分钟消耗的热量...420 | |||||
潮州榄菜肉碎炒四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四季豆（230克）、碎猪肉（230克）、潮州黑榄菜（适量）、蒜茸（15克）、酱油（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、水（适量）、食用油（适量）
1/3. 将碎猪肉用酱油、糖、生粉、水、油腌15分钟；四季豆去头去尾，折成小段，沥水(在沸水中烫3-5分钟左右，四季豆不熟容易有毒，熟透才能吃呀)
2/3. 大火加油起锅，爆香蒜茸，加碎猪肉炒至全熟；加入四季豆(如果喜欢咸的人，可以在这个时候加4克豉油)，略炒。
3/3. 最后装盘前，再加黑榄菜炒匀，装盘即成。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、安养精神、消暑化湿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 潮州榄菜肉碎炒四季豆热量55 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克