炖墨西哥辣味牛肉的热量和减肥功效

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炖墨西哥辣味牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	625千卡	125千卡	27.47克	2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
总量	880克	炖墨西哥辣味牛肉热量/卡路里716千卡
热量716千卡，相当于吹喇叭358分钟消耗的热量...120

炖墨西哥辣味牛肉的做法共3个步骤

牛肉（500克）、洋葱（1个）、西芹（2根）、青椒（1个）、意大利辣酱（1罐（600）克）、云豆（2罐（400装）克）、白云豆（1罐(400装）克）、辣椒粉（半汤匙）、干欧芹（半茶匙）、盐（1茶匙）、干牛至（3/4茶匙）、现磨黑胡椒（1/4茶匙）、塔粉（3/4茶匙）

1/3. 将切碎的牛肉用中火炒好，倒出多余的油脂。

2/3. 将牛肉放入炖锅，混进剩余的所有材料。

3/3. 上盖后低火炖8小时即可。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、益气血、增长肌肉等功效；可与南瓜、大白菜、枸杞搭配；与田螺、韭菜、白酒相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与松子、小米、牛肉搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清肠利便、促进血液循环等功效；可与明虾、鸭肉、香菇搭配；与河蟹、黄豆、虾米相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热、减肥等功效；可与鲳鱼、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；