| 小伙子汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 257克 | 小伙子汉堡热量/卡路里537千卡 | |||
1/2. 用大碗将牛肉、面包渣、鸡蛋和伍斯特酱搅拌均匀。做成6-8个肉饼,并用盐和胡椒调味。
2/2. 在大煎锅里用中火将肉饼煎10-15分钟,或喜欢几分熟就煎几分熟。用两片面包夹肉饼就可以吃啦!
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚损、改善贫血、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效;可与黄豆、香椿、小米面搭配;与菠萝、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;