| 鲜嫩韩式烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 569千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 560克 | 鲜嫩韩式烤牛肉热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于拖地板174分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜嫩韩式烤牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（455克）、胡萝卜（1根）、芝麻油（15毫升）、酱油（45毫升）、蒜头（1个）、芝麻（9克）、白糖（4克）、味精（1克）、黑胡椒粉（1克）、黄洋葱（半个）、香葱（1根）、盐（3克）
1/3. 用一个大的活动封口的塑料保鲜袋，将酱油、芝麻油、芝麻、蒜、糖、盐、黑胡椒和味精放入，混在一起。然后再放入牛肉、胡萝卜和洋葱，封上后摇匀，让牛肉和蔬菜跟调味料一起混合起来。在冰箱里放上至少2个半小时。我喜欢放过夜。
2/3. 将户外的烧烤架用高火加热。把肉和蔬菜从袋子中取出，放到一大张锡纸上，包好。将剩余的调味料倒掉。
3/3. 放到烤架上烤15-20分钟或直到你喜欢的熟度即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、益气血、补中益气等功效；可与大白菜、黄豆芽、香菇搭配；与韭菜、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、消食等功效；可与香菜、西瓜、蜂蜜搭配；与水萝卜、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜嫩韩式烤牛肉热量608 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克