| 西红柿牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 300千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 700克 | 西红柿牛肉汤热量/卡路里832千卡 | |||
 热量832千卡，相当于长笛416分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿牛肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、西红柿（200克）、豆皮（100克）、味精（3克）、精盐（5克）、香菜（10克）、高汤（2升）、香油（5毫升）
1/3. 豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；牛肉洗净切块；香菜洗净切细。
2/3. 放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红。
3/3. 最后放入香油、精盐、味精即成；上桌前香菜点缀更佳。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、增长肌肉、补中益气等功效；可与草菇、茄子、枸杞搭配；与鲇鱼、红螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养阴凉血、清热解毒等功效；可与福寿鱼、鸡蛋、芹菜搭配；与鲢鱼、河蟹、青鱼相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、养胃、清热润肺等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿牛肉汤热量832 千卡
- 脂肪19.3 克
- 蛋白质52.37 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠823 毫克
- 钙167.7 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾730 毫克