泰红咖喱烩牛肉的热量和减肥功效

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泰红咖喱烩牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛柳	克	563千卡	125千卡	17.8克	2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
椰汁	克	335千卡	231千卡	4克	0.3克
玉米笋	克	36千卡	26千卡	2.5克	0.4克
奶	克	69千卡	78千卡	3克	3.4克
总量	1023克	泰红咖喱烩牛肉热量/卡路里1063千卡
热量1063千卡，相当于蛙泳106分钟消耗的热量...600

泰红咖喱烩牛肉的做法共2个步骤

牛柳（450克）、洋葱（1个）、九层塔叶（10多片）、玉米笋（8棵）、青椒（1个）、红咖哩（3汤匙）、椰汁（1罐）、奶（3汤匙）、食用油（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）、白糖（适量）、水（适量）、食用油（适量）

1/2. 先将牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，将牛肉炒至7成熟盛起备用。

2/2. 快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香红咖哩，再加入洋葱和1茶匙盐炒软，再加玉米笋和青椒炒匀，再加入汁料炒匀煮开，再加回牛肉和九层塔叶炒匀，调好味，装盘即成。

牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、消炎等功效；可与猪肝、苹果、鸡蛋搭配；与河虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治冠心病、明目、治疗高血压等功效；可与洋葱、鸽肉、魔芋搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与紫甘蓝、鸡蛋、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、祛风、生津利尿等功效；可与鸡肉糯米、冬瓜搭配；