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椰味咖喱鸡

椰味咖喱鸡的热量和减肥功效

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椰味咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉1210千卡133千卡19.40克0.9克
咖喱粉48千卡323千卡23克6.41克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
椰奶260千卡187千卡2.5克17.5克
总量1151椰味咖喱鸡热量/卡路里1553千卡
小提琴 热量1553千卡,相当于小提琴621分钟消耗的热量...150

椰味咖喱鸡的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(910克)、咖喱粉(15克)、洋葱(半个)、椰奶(420毫升)、熟番茄(410克)、植物油(20毫升)、盐(适量)、胡椒粉(6克)、大蒜(2瓣)、白糖(40克)

1/2. 取一个大锅置中大火上,放入油和咖喱粉炒热2分钟。加洋葱和大蒜,炒约1分钟。加入鸡肉,翻炒让肉与调料混匀。将火调至中,煮7至10分钟,或直至鸡肉中心不再是粉红色。

2/2. 加椰奶、番茄块、番茄酱、糖入锅里,并搅拌让它们混匀。盖上锅,再慢煮约30至40分钟即成,其间偶尔搅拌一下。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、强筋壮骨等功效;可与油菜、豇豆、茶树菇搭配;与兔肉、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进血液循环、促进食欲、防癌等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与羊肉、小米、火腿搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 椰味咖喱鸡热量1553 千卡
  • 脂肪24.91 克
  • 蛋白质46 克
  • 碳水化合物72.69 克
  • 105.4 毫克
  • 202 毫克
  • 34.34 毫克
  • 1254 毫克

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