| 松子西芹鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 312克 | 松子西芹鸡丁热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于看电视203分钟消耗的热量...90 | |||||
松子西芹鸡丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
无骨无皮鸡腿（6只）、洋葱（1个）、西芹（1棵）、松子（适量）、蒜蓉（1汤匙）、辣椒油（适量）、植物油（适量）、生抽（2-3汤匙）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟，然后再生粉、水和油适量腌5分钟，松子用少许油，中慢火爆至金黄备用，西芹放入开水烫3-4分钟沥水备用。
2/3. 快火下油起锅，先爆香蒜蓉，快火炒熟鸡肉，备用。
3/3. 快火下油起锅，用少许盐爆香洋葱至软，加回鸡肉、西芹，加少许辣椒油和2-3汤匙生抽炒匀，装盘洒上松子即成。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血压、促消化等功效；可与鸡蛋、五花肉、小米搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静、促进食欲、促进血液循环等功效；可与番茄、茭白、西红柿搭配；与醋、黄瓜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾通便、强壮筋骨、抗衰老等功效；可与玉米、仔鸡、枣（鲜）搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松子西芹鸡丁热量305 千卡
- 脂肪40.72 克
- 蛋白质15.61 克
- 碳水化合物52.8 克
- 钠258 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.62 毫克
- 钾285 毫克