| 柠檬蒜末百里香烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 全鸡 | 克 | 1795千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 1524克 | 柠檬蒜末百里香烤鸡热量/卡路里2027千卡 | |||
 热量2027千卡，相当于游泳338分钟消耗的热量...360 | |||||
柠檬蒜末百里香烤鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
柠檬（2个）、全鸡（2只）、大洋葱（2个）、小洋葱（6个）、蒜头（8个）、橄榄油（3汤匙）、现磨黑胡椒（适量）、盐（适量）、黄油（100克）、新鲜百里香（8根）
1/3. 将烤箱预热到190度。在烘烤盘上轻刷一层油。
2/3. 用叉子将柠檬叉几次后在每只鸡内放一只柠檬。将鸡放到盘的中央，洋葱和蒜放到四周。将橄榄油浇到蔬菜上再用盐和黑胡椒入味，将黄油刷在鸡肉上再并排放上百里香。
3/3. 在预热好的烤箱中烤20分钟。将温度升到200度再继续烤30分钟或直到鸡肉表面变金黄，鸡肉不再显红，汁液透明为止。冷却15分钟即可。
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗菌消炎、化痰等功效；可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配；与胡萝卜、牛蛙、山楂相克，同食可能会引起不适；
全鸡的热量167千卡（每100克）；具有强筋骨、补精填髓、止白带等功效；可与板栗、首乌、冬瓜搭配；与芥末酱、明虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、杀菌、改善肝功能等功效；可与醋、猪肉、洋葱搭配；与芒果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬蒜末百里香烤鸡热量2027 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物40.66 克
- 钠97.1 毫克
- 钙295 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾950 毫克