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白汁鸡皇煲

白汁鸡皇煲的热量和减肥功效

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白汁鸡皇煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量761白汁鸡皇煲热量/卡路里887千卡
抄写 热量887千卡,相当于抄写386分钟消耗的热量...138

白汁鸡皇煲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(4只)、土豆(6-8个)、青椒(2个)、中个洋葱(2个)、金宝磨菇奶油汤(1罐)、花奶(少许)、盐(适量)、白糖(适量)、生粉(适量)、食用油(适量)、水(适量)、白胡椒粉(适量)

1/4. 鸡肉用腌料腌15分钟

2/4. 快火下油起锅,炒土豆至金黄,放入煲仔。快火下油起锅,先用少许盐,炒洋葱至软,加入青椒略炒,放入煲仔。

3/4. 快火下油起锅,原锅炒鸡肉至外表金黄(6成熟左右),放入煲仔。

4/4. 一半水先倒入煲内,快火煮开,煮5分钟(注意水干,必要时请加些水),转中火,加入奶油汤和余下的水搅匀,盖上盖再煮15-20分钟即成 (注意干水,必要时请加些水),熄火加入花奶和少许盐调味,搅匀即成。

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、养颜等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃、促进消化等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白汁鸡皇煲热量887 千卡
  • 脂肪11.13 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物22.6 克
  • 100.1 毫克
  • 28 毫克
  • 3.1 毫克
  • 726 毫克

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