三鲜糯米烧卖的热量和减肥功效

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三鲜糯米烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
冬笋	克	50千卡	28千卡	3.1克	0.12克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	1300克	三鲜糯米烧卖热量/卡路里3394千卡
热量3394千卡，相当于雪鞋行走424分钟消耗的热量...480

三鲜糯米烧卖的做法共8个步骤

糯米（适量）、猪肉（适量）、冬笋（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、葱姜末（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）

1/8. 糯米淘洗干净后浸泡4小时, 放入盆里. 加入和米齐平的清水, 隔水蒸熟成稍硬的糯米饭,晾凉备用;

2/8. 香菇用清水泡发后,和猪肉、冬笋、胡萝卜各自切成小丁;

3/8. 热锅入油,油温后下葱姜末煸香, 下猪肉丁煸炒至颜色变白;

4/8. 下冬笋、香菇、胡萝卜丁煸炒, 烹入料酒, 放酱油、盐、糖、鸡精调味;

5/8. 放入蒸好的糯米饭拌匀晾凉, 馅料就做好了.

6/8. 烧卖皮的做法和饺子皮差不多, 用烫面擀成比饺子皮稍薄一点圆饼状，

7/8. 用擀好的烧卖皮包上馅料，用手捏出花纹。然后放进蒸笼里，蒸10分钟即可.

8/8. 烧卖皮也可以买现成的,或用饺子皮和馄饨皮代替, 这样做起来更方便快捷.

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、舒筋活血、补脑益智等功效；可与桂花、乌鸡、鸭肉搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与魔芋、紫菜、芒果搭配；与杏仁、雪梨、龟相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、益气和胃、宽胸利膈等功效；可与莴笋、圆白菜、猪腰搭配；与豆腐、羊排、猪小排相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、增强免疫力、抗癌等功效；可与鲤鱼、马蹄、鸡腿搭配；与野鸡、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、利尿等功效；可与香菜、蜂蜜、香菇搭配；与柠檬、茼蒿、杏相克，同食可能会引起不适；