| 桂花酒酿元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 150克 | 桂花酒酿元宵热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于安装雨水槽90分钟消耗的热量...360 | |||||
桂花酒酿元宵的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、清水（适量）、白糖（30克）、酒酿（5汤匙）、鸡蛋（1粒）、干桂花（1茶匙）
1/4. 将15克白糖倒入糯米粉中，一点点加入清水揉和成团，不要太软，稍微比耳垂硬即可；把揉和好的糯米团分成小份，搓成条，然后揪成小团，揉成小丸子
2/4. 锅内倒入清水适量烧开（吃多少烧多少就行了），放入干桂花和酒酿，调匀煮开
3/4. 水沸腾后放入之前揉好的小丸子，再次沸腾、待小丸子浮在水面时打入一粒鸡蛋，鸡蛋煮成荷包蛋后即可熄火
4/4. 在碗里倒入另一半白糖，盛入煮好的桂花酒酿搅拌均匀即可
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补血、止汗等功效；可与莲藕、红豆、兔肉搭配；与莲子、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花酒酿元宵热量542 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克