| 五彩土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 456千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 936克 | 五彩土豆泥热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于跳板跳水302分钟消耗的热量...180 | |||||
五彩土豆泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（600克）、玉米（1/3勺）、青豆（1/3勺）、火腿（1/2勺）、胡椒粉(黑)（少许）、盐（少许）
1/4. 在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2/4. 开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟（不要炒太久，很容易熟）。
3/4. 再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。
4/4. 最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、健脾利湿等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与螃蟹、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、保护肝脏、防治冠心病等功效；可与芥蓝、菜花、鸽肉搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与紫菜、白菜、茄子搭配；与甘草、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩土豆泥热量905 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物57 克
- 钠944.8 毫克
- 钙49 毫克
- 铁5 毫克
- 钾1112 毫克