| 黄豆芽榨菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 500克 | 黄豆芽榨菜汤热量/卡路里150千卡 | |||
1/4. 豆芽去根后用冷水泡一会儿,洗净沥干。
2/4. 锅中烧开水后,把豆芽倒进锅里煮2分钟后捞起沥干。
3/4. 锅里重新烧开水,把榨菜和豆芽一起放进锅里,保持中火。
4/4. 等榨菜的咸味熬出来后,倒入食用油和小葱,关火加入味精即可。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疣赘、清热利湿、乌发等功效;可与韭菜、榨菜、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;