| 鸡片拌炒卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 卷心菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 鸡片拌炒卷心菜热量/卡路里79千卡 | |||
1/4. 先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝泡凉水,卷心菜撕成小块;
2/4. 起锅放油加入鸡片炒变色,把鸡片拨到锅的一边
3/4. 下洋葱丝拌炒至微软,加少许的水,生抽和少许的盐:
4/4. 加卷心菜拌炒至微软关火。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、消炎、降血压等功效;可与五花肉、排骨、猪肝搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀菌、抗氧化、促消化等功效;可与胡萝卜、辣椒、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;